Napromieniowana żywność – szkodliwa czy bezpieczna?
Jeśli myślisz, że radioaktywne jedzenie występuje tylko w Czarnobylu i Fukushimie, jesteś w błędzie. Dokument o kolejnej z niewidzialnych plag.
Radiacyjne utrwalanie żywności to metoda opracowana przez amerykańskich wojskowych w 1950 roku. Promieniowanie jonizujące niszczy wirusy i drobnoustroje, co pozwala dłużej przechowywać żywność i uniemożliwia zakażenie jej pasożytami. Technologia ta wykorzystywana jest na promach kosmicznych, gdy ważne jest by produkty zachowywały jak najdłużej świeżość. Obecnie jest to powszechnie stosowana praktyka, dopuszczalna również w Polsce. Twórcy dokumentu sprawdzają czy tak przetworzona żywność na pewno jest zdrowa oraz czy konsumenci mają świadomość co dokładnie jedzą.
